【クリスマスケーキ2019】アレルギー対応商品の通販をまとめてみた!
2019/12/05
クリスマスが近づいてくると、街にもイルミネーションが煌きはじめ気分も盛り上がってきますね。クリスマスパーティーに欠かせないものといえばクリスマスケーキですが、卵や乳製品、小麦などのアレルギーのためにこれまでクリスマスケーキを断念してきた方もいることでしょう。
そんな方のために、ここでは通販が可能なクリスマスケーキのアレルギー対応商品をご紹介します。
京都一乗寺むしやしない
世界で唯一の豆乳パティシエ、鵜野友紀子さんが手掛けるアレルギー対応ケーキは非常にバラエティ豊かで驚くほど。
卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かにの7大アレルゲンを使用せずアレルギー対応なのはもちろん、グルテンフリー、ヴィーガンにも対応しています。
「X’masミラクル*ホワイト」米粉と豆乳の苺ショート(4号7約12㎝ 税込4,320円、5号約15㎝ 税込5,400円)
「X’masミラクル*いちご」いちごピューレを使用した豆乳クリームで洋梨をサンドしたケーキ(4号約12㎝ 税込4,320円、、5号約15㎝ 税込5,400円))
「X’masミラクル*ティラティス」素材の約60%が大豆でできたティラミスクリームとソイラテを使用したティラミス(約12.5㎝、税込3,780円)
「X’masミラクル*ソイタルト」クッキー生地にソイベジクリーム、フルーツを乗せたタルト(約14㎝、税込4,428円)
「X’masミラクル*ショコラ」ココア生地に豆乳ショコラクリームを使用したケーキ(約18㎝、税込6,480円)
「X’masミラクル*プリンセス」プリンセスのドレスを模したいちごのデコレーションケーキ(約15㎝、税込8,856円)
これだけの選択肢が用意されているのは珍しいといえるでしょう。
タカキヘルスケアフーズ
アレルギー対応ケーキには定評のあるタカキヘルスケアフーズ。
7大アレルゲンを使用しない「すこやかケーキ」シリーズは高い人気を誇ります。2019年のアレルギー対応クリスマスケーキのラインナップは以下の通り。
「クリスマス フルーツケーキ」人気No.1のフルーツをデコレーションしたケーキ(約15㎝、税込4,428円)
「クリスマス チョコレートムース」乳製品不使用のチョコレートから作ったソースを使用した濃厚なチョコケーキ(約15㎝、税込4,320円)
「クリスマス 豆乳レアケーキ」豆乳レアチーズムースを使用したレアチーズケーキのようなムースケーキ(約15㎝、税込4,212円)
「キャラデコクリスマス」豆乳クリームと黄桃をサンドしたデコレーションケーキで、「仮面ライダーゼロワン」、「騎士竜戦隊リュウソウジャー」、「スター☆トゥインクルプリキュア」の3種類あり(約15㎝、税込4,662円)
キャラケーキは子供たちに大うけしそうですね。
しあわせ工房
元ニューヨーク日本国総領事館総料理長が主催するアレルギー対応のお菓子の専門店「しあわせ工房」では、工房内で卵・乳・小麦・そば・落花生を一切使用しないのでシビアなアレルギーの方でも安心して食べられると評判です。
こちらは専門店だけあってクリスマスケーキだけでも19種類とかなりの種類があるので、一部の代表的なものを紹介しましょう。
「Xmasケーキ」シンプルなクリームケーキ(12~18㎝、税込2,759~5,354円)
「チョコレートXmasケーキ」ココアを使用したシンプルなチョコレート風味のケーキ(12~18㎝、税込2,975~5,841円)
「イチゴXmasケーキ」苺果肉をクリームに練り込んだケーキ(12~18㎝、税込2,975~5,841円)
また、この工房では、特定アレルゲン27品目を使用していないケーキも用意しています。
ゼラチン、大豆を使用していないので、通常のアレルギー対応製品は食べられない大豆アレルギーの方や動物性たんぱくを避けている方にも対応しているのが特徴です。
「(特ア27不使用)Xmasケーキ」(12~18㎝、税込2,759~5,354円)
「(特ア27不使用)イチゴクリームXmasケーキ」アレルギー対応のカスタードクリームに苺を練り込んだケーキ(12~18㎝、税込2,975~5,841円)
「(特ア27不使用)チョコクリームXmasケーキ」アレルギー対応のカスタードクリームにアレルギー対応チョコを練り込んだケーキ(12~18㎝、税込2,975~5,841円)
まとめ
こうしてまとめてみると、アレルギー対応のクリスマスケーキもかなりの種類があります。クリスマスケーキは選んでいる時も楽しいもの。選択肢が多いと選ぶ楽しみも増えますね。
アレルギーがあるからといってクリスマスケーキを諦める必要はありません。今年はお好みのケーキを予約して、クリスマスを楽しんでください!
■参考
https://648471.com/lp/christmas.html
https://www.takaki-healthcare.co.jp/fs/takakih/c/spChristmas
https://skb39.shop-pro.jp/?mode=cate&cbid=2348075&csid=0&page=1